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西安交通大學醫學部公共衛生學院歷史最早可追溯到1949年原西北醫學院成立的公共衛生學科。1986年西安醫科大學成立預防醫學系，1997年成立公共衛生學院。2000年，西安醫科大學與西安交通大學、陜西財經學院三校合并后，公共衛生學院更名為公共衛生系，2013年公共衛生學院恢復成立。

學院現有全職、兼職教職工90余人，其中教授20人，副教授35人；博士生導師21人，碩士生導師56人；兼職教師均為院外或校外高級職稱專業人員，有校外院士2名和地方衛生行政和業務部門領導6名。學院擁有公共衛生與預防醫學一級學科博士和碩士學位授權點、公共衛生專業碩士學位授權點和一級學科博士后流動站；下設流行病與衛生統計學系、勞動衛生與環境衛生學系、營養與食品安全系、兒少衛生與婦幼保健學系、衛生毒理與衛生檢驗系、地方病研究所、衛生改革與發展研究中心和教學實驗中心；擁有國家衛計委微量元素與地方病重點實驗室、陜西省營養與食品安全工程研究中心、陜西省絲路區域地方病與人群健康促進協同創新中心、衛生信息大數據管理與分析中心等研究機構，是陜西省衛生改革發展研究中心核心成員之一。

學院強調“厚基礎、寬口徑、重實踐、尚醫德、精醫術”的人才培養特色，以培養富有愛心和社會責任感、具有國際視野和競爭力的創新型公共衛生人才為目標。現招收全日制預防醫學本科生、全日制科學學位碩士研究生、全日制專業學位（MPH）碩士研究生、全日制科學學位博士研究生、非全日制專業學位（MPH）碩士研究生和在職科學學位博士研究生。在美國中華醫學基金會資助下，在國內率先開展公共衛生碩士MPH（1998年）和公共衛生博士DrPH（2011年）專業學位培養試點工作。與中國疾病預防控制中心、陜西省疾病預防控制中心合作建立“西安交通大學陜西預防醫學研究院”，與美國德克薩斯大學、英國利物浦大學、澳大利亞悉尼大學等國外知名大學建立長期合作關系，深化校地合作和國際合作，打造“中國西部公共衛生人才培養科學研究創新平臺”。現已有數千名優秀畢業生分布在國內外，成為醫藥衛生與疾病控制領域的中堅力量。

學院注重運用國際前沿科學技術，圍繞我國西部人群健康重大公共衛生問題，形成了以婦幼營養與健康評價、環境與地方病、傳染病預防控制、食品質量與安全、兒童發育與身心健康、衛生政策與醫學倫理等為代表具有鮮明特色的研究方向。相關研究獲得國家科技部、衛計委、基金委和聯合國兒童基金會、美國中華醫學基金會等資助。近年來研究成果在本領域國際著名期刊BMJ、Int J Epidemiol、Pediatrics、Arthritis Rheumatol、J Nutr等發表，相關論文被認可為“F1000論文”。獲得2項國際生物無機化學家協會“克勞斯?施瓦茲獎”和2項陜西省科技進步一等獎。主持修訂《大骨節病療效判定》等多項國家、行業標準。主編《中國醫學倫理學》等3部核心期刊。

遵循西安交通大學“扎根西部、服務國家、世界一流”的辦學定位，學院瞄準全球健康發展前沿，對接國家衛生事業發展需求，結合我國西部社會、經濟、衛生、人群健康和疾病流行特點，廣泛開展公共衛生人才培養、科學研究和社會服務，努力創建特色鮮明、高水平、國際化的公共衛生與預防醫學學科。在西安交通大學“十三五”發展規劃、西安交通大學醫學部“興醫強國、艱苦奮斗、精勤育人、救死扶傷”的抗戰遷陜精神和建設“中國西部科技創新港——智慧學鎮”宏偉藍圖的指引下，學院全體教職工正以飽滿的工作熱情，為國家公共衛生事業發展做出更大的貢獻。